Hékás Bodzaszörp eritrittel

Bodzaszörp hatása

Lássuk milyen jótékony hatásai vanna a bodzaszörpnek

• gyulladáscsökkentő hatásának köszönhetően megfázásra, influenzára és légúti megbetegedésekre is remek választás
• segít enyhíteni az ízületi gyulladásokat
• hatékony az immunerősítésben
• megnyugtatja az irritált orrmelléküreget és a nyálkahártyát
• vizelet- és enyhén hashajó, így a székrekedés esetén is segítség
• virágát bőrtisztításra, pattanások kezelésére és más bőrproblémák kezelésére a kozmetikaipar is használja
• különböző bodzavirág kivonatot tartalmazó oldatok a száj öblítésére is használhatók fertőzésgátló hatásuk miatt
• a vércukorszint és koleszterinszint csökkentésében is hatékony segítség lehet

A Hékás bodzaszörp Hazai termék .

Vegyszer- és műtrágyamentesen termesztett, gondosan válogatott alapanyagból készített.

Mi az eritrit?

Az eritrit egy természetes cukoralkohol, ami kis mennyiségben megtalálható a körtében, és a dinnyében, szőlőben, a gombákban valamint az erjesztéssel készített ételekben (pl. bor, szójaszósz, sajt) is.

Felfedezése John Stenhouse brit kémikus nevéhez fűződik, aki 1848-ban friss és erjesztett gyümölcsöket kutatott. Előállítása cukor és melasz vagy keményítő erjesztésével történik: az erjesztett terméket hevítéssel fertőtlenítik és  szűrik, végül kristályosítják.

Cukrot helyettesítő édesítőszer, ám édesítőereje csak a 60-80%-a a megszokott répacukorénak, így értelemszerűen akár a reggeli kávénkról, vagy akár egy receptről van szó, többet kell használnunk belőle. Az eritrit endoterm reakcióba lép környezetével, vagyis oldódása lehűti a forró folyadékot, és kóstolásra a szánkban is hideg érzetet hoz létre.  Olyan receptekben használható leginkább, ahol nincs szükség a klasszikus cukor karamellizálódó hatására, mert az édesítőszerek arra nem képesek.