Ez a csodásan sötét színű liszt minden bizonnyal gazdagítja a kamrát. A mákliszt különösen jó sütött, édes ételekbe. A mák fanyar, intenzív íze különlegessé varázsolja a süteményt vagy a reggeli zsömlét. Helyettesítse a közönségesen használt lisztet 10-20 százalékban mákliszttel!

JÓTÉKONY HATÁSAI

A máklisztben bőségben találhatók létfontosságú tápanyagok. Különösen magas aminosav tartalma miatt a mákliszt kedvező hatással van az egészségükre. Bizonyos esszenciális aminosavakat az emberi test nem képes önállóan termelni, de ha ezeket más módon be tudjuk juttatni a szervezetbe, megelőzhetjük vele a fertőzéseket, ízületi fájdalmakat és izomproblémákat. A máklisztben lévő ásványi anyagok, így a kalcium, kálium, vas és magnézium, akárcsak a magas százalékban található zsírsavak erősítik az agyat, szívet és izomzatot.